6 giải pháp làm nước mắm chấm xoài ngon xoắn lưỡi

Xoài non, xoài xanh là món ăn được rất nhiều người yêu thương thích nhất là đối với các bạn trẻ. Để làm nên một món xoài ngon thì một thứ luôn luôn phải có đó là nước mắm nam ngư chấm chuẩn chỉnh vị. Nước mắm chấm sẽ khởi tạo thêm sự kích thích cũng tương tự hương vị của món ăn. Nội dung bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn một số bí kíp làm nước mắm chấm xoài ngon đơn giản mà ngon cực.

Bạn đang xem: Xoài non chấm mắm đường


1. Phương pháp làm nước mắm đường chấm xoài

Nước mắm đường là trong số những loại nước mắm phổ biến dùng làm chấm xoài trường đoản cú xưa đến nay. Hoàn toàn có thể nói, ai ai cũng biết tới nhiều loại nước mắm này dùng để chấm xoài nhưng lại không phải ai cũng biết giải pháp làm nước mắm đường ngon, đậm đà. Lúc nước mắm được làm đúng cách dán sẽ cho ra mùi vị đặc trưng, chấm cùng với xoài thì ngon cực nhọc cưỡng.

Để làm cho nước mắm con đường chấm xoài bạn cần chuẩn chỉnh bị:

Nước mắm ngon: 2 muỗng.Đường: 3 muỗng.Ớt đỏ, tiêu xay theo hương vị của fan thưởng thức.

Cách thức thực hiện:

Đầu tiên, các bạn hãy cho con đường vào nước mắm cùng khuấy đều. Sau đó, đưa các thành phần hỗn hợp trên lên bếp đun. Ban đầu bạn phải cho lửa lớn, tiếp nối để hỗn hợp sôi lên rồi giảm bớt lửa lại chỉ để riu riu và luôn khuấy những để nước mắm không trở nên khê, vón cục. Đến lúc nước mắm sệt lại thì tắt bếp và kể xuống.Tiếp đến, cho các thành phần hỗn hợp nước mắm vừa khuấy ra chén bát hoặc tô bạn dùng để chấm xoài rồi đến ớt, tiêu vào tùy thuộc vào sở thích ăn cay của mỗi người mà cho ít hay nhiều. Thông thường bạn chỉ việc cho 1 muỗng coffe ớt đã xay nhuyễn cùng với cùng 1 chút tiêu xay là được. Không ít người không thích nạp năng lượng ớt hoặc tiêu thì chúng ta có thể cho một trong những 2 vị này để chế tác độ cay vơi là được, không nên phải cho cả hai.Cuối cùng các bạn hãy khuấy đều các thành phần hỗn hợp lên là đã bao gồm chén nước mắm đường chấm xoài ngon chuẩn vị.

*

Nước mắm đường chấm xoài non ngon đậm vị.

2. Bí quyết làm nước mắm nam ngư ruốc chấm xoài

Bên cạnh nước mắm nam ngư đường rất gần gũi thì nước mắm ruốc cũng là các loại nước chấm thịnh hành để cần sử dụng chấm xoài ngon không hơn không kém.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nước mắm ngon: 3 muỗng. Bạn nên lựa chọn loại nước mắm nam ngư cá cơm vì bọn họ đang làm cho nước mắm ruốc nên nước mắm cá cơm tất cả hương vị tương xứng hơn.

Đường thốt nốt: 2 muỗng
Ruốc khô/tôm khô/tép khô
Hành tím, hành tây
Ngò rí, ớt, tỏi

Cách làm:

Nếu chúng ta dùng tôm khô thì nên ngâm tôm khoảng tầm 10 phút đến 15 phút trước khi sử dụng. Vào trường hợp bạn dùng ruốc thô hoặc tép thô thì bạn không cần thiết phải ngâm. Bọn họ cũng có thể dùng cả 3 các loại này đồng thời để tạo thêm hương vị tương tự như tạo sự thu hút cho món nước chấm.Hành tím rửa vỏ đi và thái lát mỏng. Đối cùng với hành tây các bạn cũng bỏ vỏ nhưng băm nhỏ.Ngò rí cọ sạch tiếp đến cắt nhỏ. Ớt, tỏi băm nhuyễn.

Pha lếu láo hợp:

Cho con đường vào nước mắm đã chuẩn bị khuấy phần đa lên. Cho một chút ít dầu vào chảo rồi phi thơm hành tím. Tiếp đến, đổ các thành phần hỗn hợp vừa pha vào chảo bên dưới nền lửa liu riu vừa nấu vừa khuấy phần nhiều tay. Đến khi nhận biết nước chấm sôi lên thì hạ lửa nhằm thêm tầm từ 3 – 5 phút rồi tắt bếp hẳn.Cho các thành phần hỗn hợp ra tô với thêm tôm khô/ruốc khô/tép khô, ngò rí, hành tây, ớt, tỏi băm nhuyễn đã chuẩn bị trước đó trộn các lên nắm là bạn đã có nước mắm ruốc chấm xoài ngon không chỗ chê.

*

Tham khảo: bí quyết làm xíu mại không cà chua | Món Ăn 3 Miền

Nước mắm ruốc chấm xoài non thần thánh

3. Giải pháp làm nước mắm me chấm xoài

Nghe đến nước mắm me dùng để chấm xoài chắc hẳn bạn sẽ có phần ngạc nhiên. Nhưng sự thật thì nước mắm me cũng là trong số những loại nước chấm dùng làm chấm xoài ngon không kém.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nước mắm ngon: 3 muỗng
Đường nâu: 2 muỗng
Me: 3 quả
Tép khô hoặc tôm khô
Hành khô, tỏi, ớt

Phương thức thực hiện:

Bước lắp thêm nhất: các bạn hãy rửa sạch sẽ me, cạo vỏ cùng nấu sôi. Sau khoản thời gian sôi, vớt me ra nhằm ráo. Tiếp đến, hòa me với 3 muỗng nước nóng và chắt rước nước cốt.Bước vật dụng 2: tiến hành chế phát triển thành các nguyên liệu đi kèm. Hành khô cùng tỏi lột vỏ, ớt quăng quật hạt băm nhuyễn. Tép hoặc tôm thô rửa sạch, nhằm ráo. Phi thơm tỏi băm và đến tép khô/tôm khô vào nạm đến lúc chín vàng đều.Bước lắp thêm 3: Pha các thành phần hỗn hợp nước mắm, mặt đường nâu với nước cốt me lại cùng với nhau và khuấy mọi chúng lên. Mang đến chảo lên bếp cùng cùng với một không nhiều dầu đun nóng. Tiếp đến dùng 1 muỗng nhỏ tuổi tỏi cùng ớt băm vào đảo nhẹ mang đến thơm.Cuối cùng: cho tép/ tôm khô đang rang vào với khuấy hồ hết đến khi tất cả hổn hợp sôi và sền quánh thì tắt bếp. Sau thời hạn thực hiện bạn cho nước mắm nam ngư ra chén, để nguội là rất có thể dùng.

*

Nước mắm me chấm xoài bao tử khiến cho nhiều fan mê

4. Cách làm nước mắm sệt chấm xoài

Nói đến nước mắm chuẩn vị thì luôn luôn phải có loại nước mắm nam ngư sệt. Vậy cách làm nhiều loại nước mắm này là:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nước mắm ngon: 2 muỗng
Đường: 2 muỗng
Giấm gạo: 1/2 muỗng
Bột bắp: một nửa muỗng
Nước sôi để nguộiỚt, tỏi băm

Cách thực hiện:

Trước tiên, tỏi bạn cần lột vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt với băm nhỏ. Hòa tan bột bắp với 1 muỗng nước sôi nhằm nguội.

Pha nước chấm:

Cho nước mắm, đường, nước dấm gạo đã sẵn sàng và 2 muỗng nước sôi nhằm nguội vào trong một cái tô rồi khuấy đều. Bắt chảo lên nhà bếp và cho tất cả hổn hợp vào đun đến khi sôi, hạ nhỏ lửa tuy vậy vẫn luôn luôn khuấy đều. Sau đó là cho bột bắp vẫn pha vào đợi đến khi tất cả hổn hợp sôi và sệt lại thì tắt bếp.Cho hỗn hợp ra chén, nêm thêm tỏi với ớt băm vào tùy thuộc vào ý yêu thích từng người. Với loại nước chấm này, chúng ta cũng có thể cho vào hũ, bỏ vô tủ giá buốt để sử dụng dần về sau.

*

Nước mắm sệt chấm xoài ngon ngất ngây

5. Nước mắm chấm xoài phong cách Hàn Quốc

Hàn Quốc là nước nhà nổi giờ đồng hồ với những loại nước chấm bao gồm vị cay nhiều dạng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nước mắm ngon: 3 muỗng
Nước cốt me: 4 muỗng
Đường: 3 muỗngỚt bột Hàn Quốc:1 muỗng
Hành khô, tỏi, ớt

Cách thức thực hiện

Hành khô, tỏi, ớt băm nhỏ
Nước mắm, nước cốt me, mặt đường và ớt bột nước hàn cho vào một cái tô khuấy đều. Thêm một không nhiều dầu vào chảo bắt lên bếp, mang lại hành tỏi vào phi kế tiếp bỏ các thành phần hỗn hợp nước chấm vào để lửa nhỏ, khuấy mọi tay. Hỗn hợp sôi, đợi thêm một phút thì tắt bếp.Cuối cùng cho hỗn hợp ra chén, thêm ớt xay nhuyễn dựa trên sở trường của bạn.

*

Nước mắm chấm kiểu hàn quốc khiến người nào cũng mê

6. Nước mắm nam ngư chấm xoài hình trạng Thái

Nước chấm đến từ Thái Lan luôn được review cao về mùi hương vị cũng giống như cách thực hiện.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Nước mắm ngon: 50ml
Đường thốt nốt: 150gram
Mắm ruốc: 15 gram
Hành tím, tôm khô, ớt

Cách tiến hành làm nước mắm chấm xoài thứ hạng Thái:

Sơ chế nguyên liệu: Hành tím bóc vỏ thái lát; ớt quăng quật hạt, thái lát
Cho mặt đường thốt nốt, mắm ruốc, nước mắm, nước lọc vào chảo nhỏ tuổi và đun nóng. Buộc phải đun ngơi nghỉ lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy mọi để các hỗn hòa hợp hòa quyện vào nhau và tránh tình trạng bị khê ở lòng nồi.Sau trong khi thấy các nguyên liệu đã được hòa trộn bạn liên tục cho khoảng 1/2 lượng tôm khô đã chuẩn bị vào khuấy đều tay. Đến khi nhận thấy hỗn hợp đang sôi cho toàn cục tôm khô còn sót lại cùng hành tím với ớt vào khuấy đều.

Bạn có thể nêm nếm theo hương vị của phiên bản thân và mái ấm gia đình mình ví dụ như thêm ít con đường để cân đối hơn vị hơn. Sau cùng là múc ra bát hoặc tô cùng thưởng thức.

*

Nước mắm chấm xoài đẳng cấp Thái hương vị khó phai

Để đã có được món xoài ngon thì nước mắm nam ngư chấm xoài thiệt sự đóng một vai trò quan lại trọng. Mỗi loại nước chấm đều mang một hương vị riêng giúp cân bằng vị chua của xoài và tạo nên vị ngọt trong hương vị của nước mắm. Các nhắc nhở về nước mắm chấm trên không chỉ có được áp dụng để chấm xoài mà chúng ta cũng có thể dùng nhằm chấm những loại củ quả khác. Vậy nên, hãy tiếp thu cho mình bí mật làm một nhiều loại nước mắm để chấm xoài thiệt ngon nhằm chiêu đãi anh chị em khi nên thiết.

Nếu chưa chắc chắn cách lựa chọn nước mắm ngon như thế nào, bạn cũng có thể liên hệ với nước mắm Hoàng Gia. Tại đây, các bạn sẽ nhận được sự tư vấn cũng như trải nghiệm về cách chọn nước mắm nam ngư ngon sử dụng làm nước mắm chấm xoài đúng vị.

Nước chấm xoài là thứ mà đã nghe thôi đã buộc phải thèm. Tưởng tượng dòng vị chua của xoài xanh, thái mỏng manh rồi quệt thật các trong chén bát nước chấm xoài nọt, cay cùng mặn. Món ăn uống này sẽ hơi kích thích hợp vij giác bạn đó. Tuy vậy vẫn đang tò mò và hiếu kỳ về công thức đúng không nhỉ cả nhà? Vậy tìm hiểu thêm ngay 6 công thức làm gia vị chấm xoài siêu hấp dẫn dưới trên đây nhé.


6 công thức làm nước mắm xoài cay chua ngọt ngon suất sắc

Nước chấm là vong hồn của món ăn, dù món ăn uống có ngon cho đâu nhưng mà thiếu nước chấm, hay nước chấm không ngon thì cũng không còn xuất sắc nữa. Nước mắm chấm giúp món ăn trở cần đậm đà, đầy vị hơn.

Có rất nhiều công thức pha nước mắm chấm ngon:

Nước chấm vịt quay
Nước chấm ốc
Nước chấm tôm hấp, tôm luộc
Nước chấm bánh xèo
Nước chấm chanh tỏi ớt chua ngọt

Và đặc biệt có một nhiều loại nước chấm thần thánh ai ai cũng thích mê: nước để chấm trái cây - nước mắm chấm xoài. 

Hôm nay, mình đã gửi đến các bạn những phương pháp pha nước chấm ăn với xoài non, cóc non, me cực kỳ ngon mà cực kỳ đơn giản. Là 1 trong tín đồ ăn uống, chớ vội lướt qua.

Công thức trộn mắm đường ăn cùng xoài non ngon mê ly

Mắm con đường - một số loại nước chấm xoài truyền thống lịch sử của gần như tín đồ ẩm thực, hảo vị chua gợi cảm của xoài, cóc, me. Nước mắm đường siêu cay, ăn kèm với một miếng xoài chua chua, giòn giòn thì còn điều gì bằng.

Nguyên liệu cần sẵn sàng nước chấm xoài đối chọi giản

Mắm ngon: ½ chénỚt: 1-2 trái (tùy độ nạp năng lượng cay của hồ hết người có thể gia bớt thêm)Đường cát: 3-4 muỗng

Công thức trộn mắm đường 1-1 giản, nhanh chóng

Mặc dù cho là nước chấm xoài truyền thống lâu đời và dễ làm nhưng lại không phải ai cũng có thể trộn được một chén bát nước chấm ngon mê ly đâu nhé. Và bí quyết để gồm một bát nước chấm ngon ngay bên dưới:

Bước 1: đến ½ chén nước mắm ngon vào một chiếc nồi nhỏ, bắc lên bếp, đun nấu với lửa vừa. Khi nước mắm sôi lăn tăn, cho tiếp tục 3 thìa đường cát vào nấu nướng cùng, khuấy mọi tay mang lại đường tung nhanh. 

Lưu ý: cần để lửa nhỏ tuổi và khuấy đông đảo tay mang lại đường không trở nên cháy.

Đường vẫn tan hết thì vặn vẹo lửa nhỏ, nêm nếm cho hợp khẩu vị. Nếu các bạn ưa ngọt thì cho tiếp 1 muỗng đường vào với khuấy đều. Còn nếu vẫn vừa miệng thì tắt bếp, khiến cho mắm nguội.

Bước 2: sau khoản thời gian mắm nguội sẽ sở hữu độ sệt, giảm vài lát ớt cho vô cùng, tùy độ ăn cay mà rất có thể cho ớt các hoặc không nhiều tùy ý. Nếu thích, cũng rất có thể thêm vào một trong những ít tiêu xay nhằm tăng vị cay cho bát nước chấm nha.

Và như vậy, chỉ cách 2 bước triển khai vô cùng dễ dàng lại nhanh gọn, bạn đã sở hữu một chén bát mắm đường ngon hết sẩy, dùng làm thưởng thức cùng xoài xanh ngon mê li rồi.

Công thức pha mắm ruốc chấm xoài đơn giản dễ dàng siêu ngon

Mắm ruốt, lắp thêm nước chấm rất rất gần gũi với fan Việt. Có không ít người quan trọng đặc biệt thích loại mắm này. Loại vị mặn của ruốt thơm đặc trưng quyện được chấm cùng với vài thứ quả nạp năng lượng vặt chua thì còn điều gì khác bằng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để có tác dụng mắm ruốc chấm xoài

70gram me300ml nước sôi1 củ hành tím2-3 trái ớt3-4 tép tỏi2-3 tép xả50ml dầu ăn100gr mắm ruốc100gr đường
*
Công thức trộn mắm ruốc chấm xoài đơn giản và dễ dàng siêu ngon

Công thức xào mắm ruốc chấm xoài bảo đảm mê chữ ê kéo dài

Bước 1: cho 70gr me vào tô, cho tiếp 250ml nước sôi vào để me nhả giết ra. Lược qua rây để đưa phần nước cốt me, phần xác me còn lại tiếp tục dầm với 50ml nước sôi, ray thêm một lần nữa.

Xem thêm:

Bước 2: Hành, tỏi, sả, ớt băm nhuyễn (nhà chúng ta có sản phẩm xay cầm tay thì hoàn toàn có thể xay cho cấp tốc nhé). Bắt chảo lên bếp, đến 50ml dầu ăn sâu vào chảo, dầu sôi, cho tiếp phần hành tỏi vừa băm nhuyễn vào xào cùng cho thơm.

Khi hành, tỏi dậy mùi hương thơm, liên tiếp cho xả, ớt băm nát vào xào. Xả ngả tiến thưởng thì mang đến ớt vào đảo đều.

Bước 3: cho 100gr mắm ruốc vào, đảo một lúc. Rồi bỏ phần nước cốt me vào cùng nấu lên. 

Khi hỗn hợp mắm sôi lăn tăn, thêm mặt đường vào từ từ cùng nêm nếm mang lại vừa nạp năng lượng khẩu vị (nếu các bạn ăn ngọt thì có thể cho 100gr đường vào và một lúc, còn nếu hạn chế ăn ngọt thì đến từ trường đoản cú để kiểm soát và điều chỉnh vị ngọt)

Đun trên lửa vừa, khuấy đa số tay cho khi các thành phần hỗn hợp mắm khá sệt lại (nếu nhà bạn có ăn uống bột ngọt thì cho vào một xíu gia vị mì chính để sút vị mặn của mắm lại bớt, còn không ăn uống thì không yêu cầu thêm vào cũng ko sao). Tắt nhà bếp để nguội.

Sau 30p thì bạn đã sở hữu một bát mắm ruốc chuẩn vị chấm với xoài ngon không còn sảy. Đơn giản, dễ dàng làm đúng không nào cả nhà. Cần sử dụng không hết, chúng ta có thể chia ra, bỏ vào hũ để vào tủ lạnh bảo quản và sử dụng dần.

Sốt mắm me nước mắm chấm xoài chua ngọt, cay cơ lưỡi

Nguyên liệu sẵn sàng để làm cho sốt mắm me chấm xoài

½ chén bát nước cốt me3 thìa canh nước mắm5 thìa bột canh đường50gr ruốc khô (không gồm ruốc rất có thể dùng 10 nhỏ tôm khô)2 thìa cafe ớt khô2 thìa coffe ớt tươi xay hoặc băm nhuyễn2 củ hành tím thái lát 3 tép tỏi băm50ml dầu ăn
*
Sốt mắm me nước mắm chấm xoài chua ngọt, cay kia lưỡi

Cách làm cho sốt mắm me chấm xoài xanh ngon đúng điệu

Bước 1: bê chảo lên bếp, lúc chảo nóng thì cho 50ml dầu ăn uống vào. Đợi đổ dầu nóng, tiếp nối cho tỏi với hành vào phi thơm.

Bước 2: khi tỏi và hành sẽ dậy mùi hương thơm và ngả vàng, đến 50gr ruốc khô đã chuẩn bị vào xào cùng. Xào gần như đến khi ruốc giữ mùi nặng thơm thì tắt lửa. Bỏ phần hỗn phù hợp hành, tỏi, ruốc vừa rồi ra một chiếc chén.

Nếu sử dụng tôm khô: ngâm tôm cùng với nước đến mềm, kế tiếp giã nhuyễn. Với đem xào vàng giống như ruốc khô.

Bước 3: sau đó cho ½ bát nước cốt me, 3 thìa súp nước mắm, 5 thìa canh mặt đường vào chảo. Nhảy bếp, nấu các thành phần hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy gần như tay để con đường vào nước mắm hòa tan.

Đợi phần nước me sôi lên và sệt lại, liên tục cho phần ớt tươi với ớt khô vào. Thường xuyên nấu đến lúc nước sốt kẹo lại.

Trong quá trình nấu, dùng đũa khuấy hầu hết tay nhằm tránh bị khét đít nồi.

Bước 4: liên tiếp nấu khoảng tầm 2 phút, thì cho phần ruốc, hành, tỏi vẫn xào từ bây giờ vào. Khuấy hầu hết và tắt bếp, nhằm nguội là rất có thể dùng ngay.

Cách làm cho rất dễ, chế biến trong tầm 15 phút, nguyên liệu có sẵn vào căn bếp bé dại nhà bạn. Sốt mắm me chấm xoài xanh chua ngọt, cay tê lưỡi ngoài câu hỏi dùng ăn kèm xoài xanh, cóc non thì chúng ta cũng có thể dùng nước để chấm xoài này nhằm chấm bánh tráng nữa đó. Đảm bảo ngon hết ý luôn.

| hướng dẫn: biện pháp làm chân gà trộn xoài rút xương bảo quản cực lâu

Công thức mắm sệt ăn kèm xoài xanh ngon xuýt xoa

Thông thường, bạn cũng có thể bảo quản nước mắm chấm xoài trong tủ để ăn được lâu. Nhưng ăn mãi một nhiều loại thì cấp tốc chán. Vậy giới thiệu anh chị cách làm cho mắm sệt ăn với xoài nữa nhé.

Nguyên liệu sẵn sàng làm mắm sệt

Nước mắm ngon: 2 thìa canh
Đường: 2 thìa canh
Giấm gạo: ½ thìa canh
Bột bắp: ½ thìa canh
Nước sôi nhằm nguội: 3 thìa canhỚt, tỏi
*
Công thức mắm sệt ăn với xoài xanh ngon xuýt xoa

Cách làm cho mắm đặc chấm xoài khiến cho chị em “phát cuồng”

Đầu tiên, băm nhỏ tuổi ớt, tỏi. Hài hòa ½ thìa bột bắp với cùng 1 muỗng nước sôi nhằm nguội.

Pha các thành phần hỗn hợp nước chấm xoài: 2 thìa nước mắm ngon, 2 muỗng đường, 50% muỗng giấm gạo, 2 thìa nước sôi nhằm nguội cùng khuấy đều.

Cho các thành phần hỗn hợp nước chấm xoài vừa trộn lên bếp và nấu nướng sôi. Hạ nhỏ lửa, vừa nấu bếp vừa khuấy hầu hết tay. Sau đó, đến bột bắp đã pha vào. Đợi các thành phần hỗn hợp sôi cùng sệt lại thì tắt bếp.

Cho ra chén, tiếp tế 1 muỗng ớt tỏi xay là sử dụng được. Xoài xanh chua giòn, thái theo từng lát vừa ăn quẹt nước mắm nam ngư sệt, chua chua, cay cay khiến chị em “phát cuồng” do độ hòa quyện trả hảo. 

Nếu sử dụng không hết, bạn cũng có thể cho riêng rẽ vào hũ, bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh lẽo để ăn uống dần vẫn vô cùng ngon. Cùng với đó, mách anh chị công thức làm nộm sứa xoài xanh lôi kéo nữa, thêm tức thì vào list món ăn vặt của công ty nhé.

Cách làm nước chấm xoài chuẩn chỉnh vị Hàn

Một cách làm nữa cho anh chị em về nước mắm chấm xoài đây. Nước mắm chấm xoài chuẩn chỉnh vị Hàn cho cả nhà nếu bạn đang cần nhé.

Những nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

½ chén bát nước mắm3 thìa súp đường4 thìa súp nước cốt me1 thìa canh ớt bột hàn quốc1 củ hành khô1 củ tỏi1-2 quả ớt tươi
*
Caption

Cách pha nước mắm chấm xoài chuẩn vị Hàn 

Tỏi, Hành khô tách vỏ, băm nhuyễn. Ớt tươi, rửa sạch, cắt lát

Pha tất cả hổn hợp nước chấm xoài theo tỷ lệ:

½ chén bát nước mắm3 thìa đường4 thìa nước cốt me1 thìa ớt bột nhỏ Hàn Quốc

Cho vào bát, khuấy đều.

Bắc một chiếc chảo lên bếp, thêm một tẹo dầu ăn, hóng dầu nóng, mang lại tỏi cùng hành tím đã băm nhuyễn vào phi thơm vàng. Tiếp đó, cho các thành phần hỗn hợp nước chấm xoài vừa trộn vào chảo, đun trên lửa nhỏ, khuấy phần đông tay liên tiếp đến khi tất cả hổn hợp sôi lăn tăn cùng hơi đặc lại. Đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.

Cho nước chấm xoài ra chén, nhằm nguội, mang đến vài lát ớt tươi đã chuẩn bị vào chén (tùy mùi vị mà điều chỉnh độ cay phù hợp).

Nước chấm xoài hình dạng Thái cay ngọt tốt vời

Có một bí quyết nước chấm xoài cực đỉnh mà người nào cũng thích mê. Gia vị chấm xoài hình dạng Thái có đủ vị chua, cay khiến người cần sử dụng xuýt xoa, cần thiết cưỡng lại sự thu hút thần kỳ của nó. Theo dõi công thức pha nước để chấm xoài này ngay bên dưới nha.

Nguyên liệu sẵn sàng cho nước mắm chấm xoài hình dạng Thái

Hành tím khô: 3 củỚt: 3 quả
Tôm khô: 15 con
Gia vị: 6 thìa súp đường, 4 thìa súp nước mắm

| các bạn đã biết: bí quyết làm xoài lắc trườn khô ngon nặng nề cưỡng


*
Nước chấm xoài mẫu mã Thái cay ngọt tốt vời

Cách pha nước để chấm xoài hình trạng Thái ngon mê mẩn

Tôm thô ngâm nước đến mềm, kế tiếp giã nhuyễn.

Hành tím gọt vỏ băm nhuyễn; ớt rửa sạch, băm nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, cho vào một trong những ít dầu ăn, cho tiếp tục ½ phần hành tím đã băm nhuyễn vào phi thơm. Sau khi hành đã thơm vàng, mang lại ra một chiếc chén.

Cho 6 thìa canh đường, 1 lít nước vào chảo. đun nấu sôi, khuấy mang lại đường tan, cho đến lúc đường đưa sang màu đá quý nâu thì tắt bếp. Tiếp theo sau cho 4 thìa canh nước mắm vào khuấy chung.

Sau đó, mang lại ớt cùng tôm khô đã xay nát nhuyễn vào, bật bếp, để lửa nhỏ. Đợi hỗn hợp nước chấm sệt lại thì mang lại hành đang phi với ½ hành đã băm nhỏ còn lại vào chảo. Đun thêm 3 phút rồi tắt bếp

Cho hỗn hợp nước chấm xoài vừa đun ra chén, nhằm nguội cùng thưởng thức. Một món ăn uống vặt tự xoài nữa cho mình tham khảo đây: cách làm xoài ngâm chua ngọt hấp dẫn cho chính mình nhé.

Kết luận

6 phương pháp nước chấm xoài vừa nêu trên, tưởng ko ngon tuy vậy lại ngon không tưởng, cực kì hấp dẫn, khiến ai ai cũng thích mê. Ngoài công dụng để chấm xoài xanh, xoài non, cóc non, thì bạn có thể dùng nước để chấm xoài này để chấm những các loại thực phẩm khác như là bánh tráng chẳng hạn.

Những công thức nước chấm xoài này cực kì đơn giản, dễ dàng làm, và cũng khá dễ bảo quản, nên chúng ta cứ yên tâm nếu lỡ bao gồm làm nhiều cũng trở nên không phí đâu nha. Chúc bạn thành công với những công thức nước chấm xoài này nhé.