Lần trước, Ngon.online đã giới thiệu đến các bạn cách làm cho bánh pancake đơn giản và dễ dàng mà ngon tại nhà. Hôm nay, chúng ta hãy cùng Ngon.online vào nhà bếp để biết thêm một công thức bí quyết làm bánh pancake chocolate siêu ngon và cực lôi cuốn này nhé. Công thức cách làm bánh pancake chocolate của họ sẽ được trình bày đơn giản như sau. Bạn đang xem: Cách làm bánh pancake socola
Nguyên liệu dùng để triển khai bánh pancake chocolate
Bột mì – 175gBột nở – 1 thìa cà phê
Bột cacao – 25g
Đường – 100g
Muối – 1 nhúm nhỏ
Trứng con gà – 1 quả
Sữa tươi – 350ml
Vani tinh chất – 1 thìa cà phê
Bơ – 30g
Kem tươi (whipping cream) – 230ml
Đường – 30g
Chocolate đen – 90g
Trái cây – tùy thích dùng để làm trang trí bánh và tăng lên độ ngon của bánh.
Cách làm cho bánh pancake chocolate
Bước 1:
Trước tiên, bạn chuẩn bị một mẫu âu hoặc một chiếc tô lớn. Tiếp đến, các bạn lần lượt mang lại 175g bột mì, 25g bột cacao, 100g đường và 1 thìa cà phê bột nở vào trộn đều. Bạn trộn đều các thành phần hỗn hợp bột lên làm thế nào cho hỗn hợp pha trộn vào nhau.
Tiếp đến, trứng gà bạn đập ra một cái chén riêng rẽ rồi sử dụng thìa đánh tan trứng. Sữa tươi, các bạn cho vào một cái tô riêng. Rồi nêm thêm vani vào khuấy đều. Trứng sau khi đánh tan, các bạn cho lọc qua rây vào hỗn hợp sữa tươi cùng rất vani rồi khuấy cho hỗn hợp tan mịn vào nhau.
Cuối cùng chúng ta cho tất cả hổn hợp trứng sữa vừa làm xong xuôi vào âu (tô) bột trộn đều thành một tất cả hổn hợp bột sánh mịn. Lúc trộn bột, bột rất giản đơn bị vón cục. Vày đó, bạn hãy khoét một cái lỗ to giữa âu (tô) bột rồi cho hỗn hợp trứng sữa vào giữa. Sau đó, bạn trộn trường đoản cú từ cho tới khi bột tan không còn vào trong các thành phần hỗn hợp trứng. Để các thành phần hỗn hợp bột sau khi trộn được sánh mịn hơn nữa, các bạn hãy cho tất cả hổn hợp bột thanh lọc qua rây một lượt nhé. Sau đó, chúng ta bọc kín đáo âu (tô) bột cùng với màng bọc thực phẩm xong để ủ trong khoảng 5 – 10 phút.
Bước 2:
Bạn bắc một loại chảo phòng dính lên phòng bếp làm nóng. Sau đó, bạn cho một ít bơ vào thoa phần lớn lên khía cạnh chảo. Kế đến, các bạn dùng thìa múc khoảng 60ml bột bỏ vô chảo rán. Khi mang đến bột vào, để bánh được tròn đẹp, các bạn hãy chế bột vào tại 1 điểm duy nhất xung quanh chảo. Bột sẽ tự lan rất nhiều ra thành một vòng tròn mọi và đẹp. Sau đó, bạn đợi cho đến khi viền bánh bắt đầu vàng, khía cạnh trên của bánh nổi bong bóng thì trở mặt.
Bạn cứ có tác dụng vậy cho tới hết số lượng bột đã chuẩn chỉnh bị. Sau khoản thời gian rán chấm dứt được cái nào, các bạn cho ra đĩa nhằm nguội.
Bước 3:
Trong quá trình đợi bánh nguội, chúng ta cho kem tươi vào máy tấn công bông cứng với 30g đường. Sau đó, bạn cho một cái bánh pancake ra thân đĩa, dùng kem phết một tấm dày, mỏng tùy ý lên mặt bánh. Tiếp đến, chúng ta đặt một cái bánh pancake khác ông xã lên trên rồi phết một tờ kem lên mặt loại bánh vừa chồng. Bạn cứ triển khai như vậy cho tới khi tầng bánh pancake dành được độ cao như mong muốn thì tạm dừng và chuyển hẳn qua làm thêm một chiếc đĩa bánh giống như như vậy.
Tiếp đến, ở tầng bánh trên cùng, chúng ta xịt một ít bông kem ở giữa rồi cho trái cây tô điểm xung quanh sẽ tương đối đẹp. Sau cùng bạn mang đến chocolate đen nóng tan chảy từ bên trên xuống sẽ khá tuyệt. Bánh pancake chocolate của họ thật hấp dẫn.
Cách làm cho bánh pancake chocolate ngon tận nơi cực đối kháng giản. Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã sở hữu ngay một đĩa bánh pancake chocolate ngon để hưởng thụ tại nhà mà không cần phải lặn lội đi đâu xa xôi.
Xem thêm: 23 công thức các loại sữa hạt giảm cân hiệu quả an toàn, uống sữa hạt có giảm cân không
Chúc chúng ta thành công với công thức bí quyết làm bánh pancake chocolate thơm và ngon này nhé.
Bánh pancake là 1 loại bánh cực kỳ được yêu thích trong các bữa bữa sớm hoặc ăn nhẹ. Bởi bánh pancake với phương pháp làm luôn nhanh gọn, không tốn nhiều thời hạn và đặc biệt là ko chứa một ít dầu ngấn mỡ nào.
Vì vậy, từ bây giờ mình cũng xin giới thiệu đến các bạn cách làm món bánh pancake chocolate đơn giản dễ dàng để các bạn mới tập làm bánh cũng rất có thể thực hiện nay được.
Bánh pancake chocolate với các chiếc bánh thướt tha thơm lừng bơ sữa, hòa quấn với một ít nước nóng chocolate quyến rũ khiến cho bất cứ người nào cũng không thể chối từ.
Lưu ý khi làm Bánh Pancake Chocolate
Khi cừu bánh để bánh được rubi nâu hẳn một mặt và không xẩy ra cháy xém một vài chỗ như nhiều bạn đã chạm mặt phải thì chúng ta không đề nghị lật bánh vô số lần. Các bạn nên để bánh quà hẳn một mặt rồi bắt đầu lật rán tiếp mặt sản phẩm công nghệ hai.
Độ dày xuất xắc mỏng, lớn hay nhỏ tuổi của bánh thì tùy trực thuộc vào sở thích của doanh nghiệp nhé.
Ngoài ra để rán bánh được thành công thì việc trộn bột cũng khá quan trọng. Các chúng ta cũng có thể để bột bánh khá quánh chứ tất yêu để bột bánh lỏng nhé. ở bên cạnh đó, cách họ rây bột thẳng vào bát hỗn hòa hợp trứng sữa để giúp đỡ cho công đoạn trộn bột của người tiêu dùng dễ dàng hơn và bột không còn bị vón cục.
Bánh pancake socola cùng với phần bánh mềm mịn, mềm xốp đầy đủ độ không thật cứng cũng không thực sự mềm. Khi nạp năng lượng bánh, phần nước sốt socola ngọt ngào quyến rũ khiến bạn ăn uống một lần rồi là không khi nào quên được. Không chỉ có vậy, màu sắc của món bánh cũng khôn xiết quan trọng bởi nó tạo bắt buộc sức hấp dẫn đối với những người nhìn.
Các bạn chỉ cần khoảng 1/2 tiếng là có thể dứt xong món bánh pancake chocolate ngon xuất xắc cú mèo rồi. Món bánh này thích hợp dùng trong bữa ăn sáng, bữa điểm tâm vào giữa buổi hay cho các đứa bạn ăn khuya vào trời tối khi đề xuất thức học tập bài.
Hãy quan tâm gia đình mình thật xuất sắc bằng phần đông món ăn ngon và bổ dưỡng và hãy bước đầu bằng những bữa ăn sáng cùng với món bánh pancake chocolate.
Chúc các bạn thành công và ăn thật ngon mồm với bánh pancake chocolate nhé!
Bài viết được tổng hợp do khamphukhoa.edu.vn – đại lý hỗ trợ bột cacao nguyên hóa học giá rẻ!!
