•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
gạo • rau xanh củ các thành phần hỗn hợp • thịt trườn phi lê • bông súp lơ • dầu Ô liu • tỏi băm nhuyễn • hũ hộp sữa chua • xoài cat Hòa Lộc •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
Mì trứng cho 1 người ăn uống • trườn viên • rau xanh củ giảm sẵn ướp lạnh • Trứng • Tỏi • mắm • mặt đường • tương ớt cay •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
trườn bằm • các gia vị ướp bò: nước tương, tiêu, bột nêm, tỏi xay • Lá vết • Bún tươi • Đậu phộng rang • rau củ xà lách • Củ cải đường • Tỏi •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
dom-event-logger#log:once becomes
Visible->snowplow-dom-event#log
Event:once" data-visibility-watch-intersection-threshold-value="0.5" data-dom-event-logger-url-value="/vn/activity_logs" data-dom-event-logger-params-value=""event":"search.visual_guides.show","ref":"search","page":1,"position":15,"keyword":"thịt bò","metadata":<"thịt bò xào","thịt trườn kho","thịt trườn nướng","thịt bò lúc lắc","thịt bò kobe","thịt trườn sốt tiêu","thịt bò mỹ","thịt trườn xào nấm">,"suggestion_type":<"manual","manual","manual","dictionary_definitions","manual","dictionary_definitions","manual","manual">" data-snowplow-dom-event-activity-ids-value="search.recipes.query_to_query_carousel.view" data-snowplow-target-context-values=""search_suggestion_list_context":"suggestions":<"search_query":"thịt trườn xào","type":"manual","position":1,"search_query":"thịt trườn kho","type":"manual","position":2,"search_query":"thịt bò nướng","type":"manual","position":3,"search_query":"thịt bò lúc lắc","type":"dictionary_definitions","position":4,"search_query":"thịt bò kobe","type":"manual","position":5,"search_query":"thịt bò sốt tiêu","type":"dictionary_definitions","position":6,"search_query":"thịt bò mỹ","type":"manual","position":7,"search_query":"thịt trườn xào nấm","type":"manual","position":8>">
Hướng dẫn nấu bếp 21 món từ bỏ thịt trườn thơm ngon đãi tiệc trên nhà, ai cũng thích
Thịt bò không chỉ là ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy nên những món ăn từ thịt bò thường xuất hiện thêm trong mâm cơm trắng của số đông gia đình, đặc biệt là vào hồ hết dịp có khách đến chơi nhà.
Bạn đang xem: Các món từ thịt bò
Nếu bạn chưa tồn tại ý tưởng gì mới với nguyên liệu thân thuộc như thịt trườn thì đừng vứt qua 20 gợi ý sau đây nhé.
1/ Nộm rau xanh muống trộn trườn giòn giòn
Nguyên liệu:
500g lạc, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi3 quả ớt, 3 thìa bé dại nước mắm2 thìa bé dại đường, 1 thìa mì chính.Cách làm:
Bước 1: rau xanh muống cọ sạch, luộc với không nhiều muối, rau củ muống vừa chín tới tới thì vớt ra để ráo, bỏ vào chậu nước đá sạch nhằm rau giòn. Trong thời hạn này, bạn pha nước mắm nam ngư với chanh, tỏi, ớt, đường… tiếp nối vớt rau muống ra nhằm ráo.
Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Tiếp nối xào chín thơm với tỏi, tắt bếp. Hôm nay tiếp tục cho rau muống vào thuộc lạc rang, trộn phần lớn rồi mang lại món nạp năng lượng ra dĩa.
2/ Thịt trườn nướng cay
Nguyên liệu:
500g giết mông bò1 thìa ớt bột, ½ thìa phân tử nêm, ½ thìa ngũ vị hương1 thìa đầu hành băm.Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, vệ sinh khô, xắt miếng lớn mỏng tanh vừa nhằm nướng. Bỏ thịt vào âu, trộn mọi với những gia vị kể trên, đợi trong vòng 30 phút để thịt ngấm gia vị.
Bước 2: làm cho nóng lò vi sóng bật chế độ nướng ở 200 độ C. Kế tiếp xếp làm thịt lên vỉ, nướng từ bỏ 15-17 phút là giết mổ chín. Món này ăn cùng với rau xanh xà lách, dưa leo là đúng chuẩn.
3/ Thịt bò sốt vang
Nguyên liệu:
500g làm thịt bò1 nhánh gừng5 tép tỏi, 1 củ cà rốt2 quả cà chua4 củ khoai tây, 1 củ hành tâyCách làm:
Bước 1: Thịt bò mua về bà mẹ khử mùi với không nhiều rượu, tiếp nối thái miếng vuông vừa ăn. Tiếp kia sơ chế các nguyên liệu kể trên. Ướp thịt trườn với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 không nhiều đường,1 không nhiều ngũ vị hương, không nhiều rượu vàng và 1 thìa sốt cà chua.
Bước 2: mang đến dầu lấn vào chảo nóng, tiếp đó cho cà chua vào hòn đảo đều, tiếp đó bỏ thịt bò vào xào cùng, thêm 2 chén ăn cơm nước con ấm, hầm tầm đôi mươi phút thì đến cà rốt, khoai tây, hành tây vào đun lâu cho mềm cùng đến khi mềm, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn là trả thành. Món này nên ăn cùng với bánh mì sẽ cực kì ngon.
4/ Thịt trườn bọc nấm
Nguyên liệu:
500g thịt bò xayGia vị ướp bò: 1 thìa đầu củ hành băm, 3 thìa xì dầu3 thìa đường, 3 thìa bột gạo2 thìa tỏi băm, ít hạt tiêu, dầu vừng.Nước sốt: 3 thìa nước, 1 thìa tương, 1 thìa dầu mè, 1 ít mật ong
Cách làm:
Bước 1:Cho hương liệu gia vị vào trườn ướp 1/2 tiếng cho thấm. Mộc nhĩ rửa sạch, xẻ dọc thành từng thanh. Khi thịt bò đã ngấm, các bạn mang bao tay, đem từng ít trườn bọc bao phủ từng thanh nấm, nhằm chừa phần đầu và chân nấm.
Bước 2: Cho hương liệu gia vị làm nước nóng trộn đông đảo trong bát. Bỏ dầu vào chảo rán vàng những thành bò. Sau cùng cho nước nóng vào đung nóng đến khi sệt sệt, thi thoảng hòn đảo bò lên để trườn ngấm gia vị là được.
5/ trườn lúc lắc
Nguyên liệu:
500g giết bò⅓ củ hành tây, ½ quả ớt chuông đỏ1/2 trái ớt chuông vàng, 1 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, 1 trái ớt sừng, một ít bơGia vị: 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu mè, 1 thìa xì dầu, 1 thìa đường, ½ thìa ăn xài sẵn trong một chén.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế các vật liệu (ớt chuông thái miếng vừa ăn, tỏi đập dập, ớt sừng thái lát, hành giảm nhỏ). Thịt trườn rửa sạch, thấm khô, cắt thành từng khúc vừa ăn. Tiếp nối ướp với ⅓ gia vị, 1 thìa tỏi xay trong 1/2 tiếng đến 1 giờ để trườn ngấm.
Bước 2: đổ dầu vào chảo, áp chảo thịt trườn với lửa to đến lúc thịt cháy sém cạnh 2 mặt thì tắt bếp. Tiếp làm việc chảo, thêm ít dầu, mang lại hành tây vào xào 1 phút, tiếp đó là ớt chuông xào 2 phút, nêm nếm các gia vị vừa ăn, sau cùng cho bò vào, đổ phần gia vị còn sót lại vào, khi gia vị thấm thì đến bơ, hành lá cùng ớt sừng vào xào trung bình 2-3 phút thì tắt bếp là trả thành.
6/ Bún bò xào
Nguyên liệu:
500g thịt trườn rửa sạch, thái theo từng lát mỏng1 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu1 thìa dầu mè, 3 tép tỏi xay nhỏ, 1 củ củ hành tím băm nhỏ nhỏ½ hành tây thái múi, 1 trái ớt sừng thái lát, hành lá thái khúc.Nguyên liệu ăn kèm: bún, lạc rang, rau xanh sống, vật chua…Nước chấm gồm: 2.5 thìa nước mắm + 2 thìa đường + 1.5 thìa nước cốt chanh + 7 thìa nước bỏ vào 1 chén bát + 1 thìa ớt tỏi xay là hoàn thành.
Cách làm:
Bước 1: Ướp thịt bò với các gia vị (tiêu, xì dầu, dầu hào, ⅓ hành tím và tỏi băm), trộn đều, ướp trong 30 phút cho bò ngấm.
Bước 2: cho 2 thìa dầu vào chảo, phi thơm cùng với hành với tỏi băm, sau đó cho bò vào xào cấp tốc với lửa lớn. Khi trườn chín cho tới thì cho toàn bộ gia vị sót lại vào, sau cuối là hành tây, ớt và hành lá rồi tắt bếp.
7/ bò kho dưa
Nguyên liệu:
500g thịt bò thăn300g dưa chua3 quả cà chua vấp ngã múi cau1 củ hành tím băm nhỏ, hành lá cắt khúc, gừng thái sợiGia vị
Cách làm:
Bước 1: Thịt trườn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với gừng thái sợi, hành khô, chút bột nêm, hạt tiêu trong trăng tròn phút để trườn ngấm. Dưa chua cài về chị em rửa sạch mát (có thể trường đoản cú làm bằng dưa cải)
Bước 2: đổ dầu vào nồi, phi thơm với hành củ băm nhỏ, xào cấp tốc tay với bò đến khi bò săn lại thì cho ra dĩa. Tiếp nghỉ ngơi nồi đó, bà mẹ có thêm ít dầu, dầu nóng lên thì thả quả cà chua vào hòn đảo đều, kế đó là dưa chua, phần trườn đã xào, thêm ít nước xâm xấp, kho nhỏ dại lửa mang lại khi bò mềm là tắt bếp.
8/ cơm trắng tỏi thịt bò rán
Nguyên liệu:
300g thịt bò1,2 tép tỏi xay nhuyễn nhỏ1 bát cơm, 1 trái ngô (bắp)ít hành lá, bơ, nước sốt thịt nướngCách làm:
Bước 1: Ngô gọt mang hạt, đến vào chén bát trộn với bơ rồi bỏ vào trong lò vi sóng tầm 1 phút 30 giây. Phi tỏi trong chảo, rán sơ trườn cho cháy xém là được.
Bước 2: cho cơm vào thân bát, xếp thịt xung quanh, rắc ngô lên trên, thêm hành lá, sau cuối rưới nước sốt thịt nướng là hoàn thành. Khi ăn uống bạn chỉ việc trộn phần đa là được.
9/ Thịt trườn xào miến
Nguyên liệu:
170g giết mổ bò, 100g cải bó xôi, 3 cây hành lá cắt khúc, 300 miến3 tép tỏi băm nhỏ, 1 củ hành cắt lát mỏng1 củ cà rốt thái sợi, 1 trái ớt thái sợi4 tai mộc nhĩ hương thái theo từng lát mỏng.1 thìa đường, 1 thìa tiêu, một ít nước tương, 1 thìa dầu mèCách làm:
Bước 1: Thịt bò ướp với một tép tỏi băm, 1 thìa đường, ¼ thìa tiêu, 1 thìa nước tương với 1 thìa dầu mè.
Bước 2: Chần miền trong nước sôi 7 phút, vớt ra kế tiếp nêm thêm 1 thìa dầu mè, 1 thìa nước tương, 2 thìa đường.
Bước 3: bỏ dầu vào chảo, dầu sôi thì mang đến hành tây, củ cà rốt xào chín tới. Nêm thêm vào chảo mộc nhĩ hương, cải bó xôi, hành lá đảo đều đến khi chín thì cho thoát khỏi chảo. Tiếp đó thêm dầu vào chảo xào chín thịt bò trên lửa lớn, tiếp đó cho chỗ miến, rau củ vào hòn đảo đều, nêm thêm ít tiêu, đường, nước tương với dầu mè vừa ăn. Sau cùng cho miến ra dĩa là hoàn thành.
10/ trườn kho gừng
Nguyên liệu:
400g bắp bò1 củ gừng, 4 cây sả, 1 củ hành tímGia vị (nước mắm, tiêu, ớt bột, phân tử nêm…)
Cách làm:
Bước 1: trườn rửa sạch, lau khô, thái khúc vương vừa ăn. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Sả gọt vỏ già, chẻ bé dại dọc thân, hành tím thái mỏng.
Bước 2: đến dầu ăn vào chảo phi thơm với hành, kế tiếp cho thêm gừng, sả phi thơm trung bình vài phút thì cho trườn vào xào săn ở lửa khủng đến khi bò mềm. Tiếp đó nêm thêm 2 thìa nước mắm, ⅓ thìa tiêu, 1 thìa ớt bột cùng ít bột canh làm sao cho vừa ăn, cuối cùng thêm không nhiều hành là được.
Xem thêm: Giầy Chelsea Boot Chính Hãng Duvis, 9+ Mẫu Giày Chelsea Boot Nam
11/ trườn cuộn mộc nhĩ kim chi
Nguyên liệu:
300g thịt trườn thái lát mỏng1 túi mộc nhĩ kim chiGừng, tỏi, muối, phân tử nêm, tương, dầu hào, không nhiều rượu...
Cách làm:
Bước 1: Nấm download về mẹ rửa không bẩn với nước, nhằm ráo. Thịt trườn ướp với nước tương, ít muối, dầu hào, gừng, tỏi trong nửa tiếng để bò thấm gia vị.
Bước 2: Thịt trườn trải thành từng miếng, mang đến từng nhúm nấm mèo kim chi vào cuộn tròn, gói lại bởi 1 gai hành (hành lá luộc sơ để dẻo hơn). Sau đó cho trườn nướng trên bếp than, trườn chín thì đã tạo ra dĩa là hoàn thành.
12/ Thịt bò viên khô
Nguyên liệu:
750g thịt bòTỏi, gừng, sả, ớt bột, bột xá xíu, ngũ vị hương
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, xắt miếng vuông vừa ăn. Tỏi, sả, gừng băm nhỏ cho ra dĩa. Ướp thịt bò với tỏi, gừng, sả, muối với một ít con đường trong 8-10 giờ để bò ngấm gia vị.
Bước 2: sau thời điểm bò ngấm, cho bò lên bếp đun mang đến khi khô nước để thành bò khô.
13/ thịt bò bắp kho ngũ vị
Nguyên liệu:
500g bắp bò1 củ cà rốt4 cây xả1 củ khoai tây (nếu thích)Ngũ vị hương, đường, tỏi, dầu điều, gia vị nêm nếmAưn kèm bánh mỳ nóng giòn
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa, ướp với 2 thìa nước mắm, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu điều, ½ thìa đường, tỏi đập dập, 1 thìa tiêu,ướp trong 2 tiếng đồng hồ hoặc nhằm qua đêm thì sẽ càng tốt.
Bước 2: bỏ thịt vào nồi với lửa vừa, đảo đều đến lúc thịt chín tái thì cho nhỏ tuổi lửa, nêm thêm cà rốt, khoai tây, xả đập dập vào, che nắp lại rồi đun cho đến khi thịt mềm. Trường hợp sợ giết thịt cháy chúng ta có thể cho thêm nước cho đến khi cạn, rắc thêm không nhiều tiêu là trả thành.
14/ bò cuốn lá lốt
Nguyên liệu:
100g làm thịt bò50g thịt heo50g làm thịt mỡ2 bó lá lốtMột ít xì dầu, đậu phộng, mắm nêm, dứa, sả, chanh, ớt, hành củ, tỏi…Bún, rau củ thơm, chuối chát, khế ăn uống kèm
Gia vị
Bánh tráng cuốn
Cách làm:
Bước 1: Thịt cọ sạch, nhằm ráo, xay nhuyễn. Hành, tỏi, sả băm nhuyễn tiếp đến phi vàng đã cho ra chén. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ. Mỡ heo thái thành sợi nhỏ, thái nhuyễn ướp cùng với ít mặt đường rồi ướp trong vòng 30 phút đến 1 tiếng. Lá lốt cắt riêng từng lá, chừa lại mỗi lá một đoạn cuống nhọn 1cm, cọ sạch nhằm ráo nước. Thơm (dứa) giảm nhỏ, bỏ mắt, xay nhuyễn cho vào chén bát với 2 thìa mắm nêm, 3 thìa thơm, 2 thìa đường, ½ thìa bột ngọt.
Bước 2: Trộn làm thịt bò, giết mổ heo vẫn xay, mỡ bụng heo vẫn ướp, hành bm, tỏi băm, sả băm đã phi thơm, 1 thìa xì dầu, ½ thìa muối, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa phân tử nêm, 1 thìa dầu, 1 ít tiêu ướp vào 15 phút.
Bước 3: Trải lá dấu ra mâm, xếp thịt đã ướp vào cuộn như nem, phần cuống lá còn dư cắm vào để ráng định. Thực hiện cho tới khi hết thịt.
Bước 4: thực hiện chiên phần làm thịt cuốn lá lốt. Lấy chén bát mắm nêm đã ướp thêm 3-5 thìa nước sôi phụ thuộc vào vị của từng người, thêm một thìa sả băm phi thơm, 1 thìa tỏi, ớt, cụ chanh vào là kết thúc nước chấm.
15/ trườn hầm bia
Nguyên liệu:
800g giết thịt bò1 lon bia, 1 củ hành tây, 3 tép tỏi băm nhuyễn1 lít nước sử dụng bò, 2 củ cà rốt, 2 củ khoai tây15g bơ, gia vị (dầu oliu, đường, tiêu, muối)Cách làm:
Bước 1: Thịt bò thấm khô, cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó áp chảo trườn với bơ và dầu oliu đến khi trườn chuyển sang gray clolor là được. Gắp thịt trườn ra ngóng nguội thì cắt đôi.
Bước 2: Hành tây giảm hạt lựu phi thơm với tỏi, thêm nước dùng bò và viên súp bò hầm vào. Tiếp đó mang lại bia vào, ở đầu cuối là cho bò vào, nêm nếm hương liệu gia vị rồi hầm từ 1,5 mang đến 2h. Sau cùng cho cà rốt, hành tây vào ninh thêm khoảng 30 phút cho mượt rồi thêm ít hành tây băm nhỏ, tiêu là hoàn thành.
16/ bò sốt tiêu đen
Nguyên liệu:
300g giết mổ bò1 thìa rượu vang, bột ngô1 quả ớt chuông, hành tây, tiêu đen, bơ, gia vị...Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái bé chì rồi ướp cùng với 2 thìa tiêu đen, rượu vang, bột ngô trong 20 phút. Ớt chuông với hành tây thái nhỏ.
Bước 2: Đun rã bơ rồi cho trườn vào xào săn, giết mổ chín đa số thì cho ít nước vào xâm xấp, nêm thêm ít dầu vào với muối rồi hầm nhỏ lửa. Cho ớt với hành tây vào hòn đảo đều cho tới khi mềm, sốt sệt lại thì tắt bếp.
17/ Canh bò viên
Nguyên liệu:
500g giết thịt bò2 củ khoai tây, 3 trái cà chua30g mộc nhĩ800ml nước xương hầm1 trái trứngGừng, hành, tiêu, muối
Cách làm:
Bước 1: bò rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Cho vô máy xay cùng gừng, hành rồi xay nhuyễn. Kế tiếp cho trườn ra bát, đập trứng và muối vào trộn đều, vo thành từng viên nhỏ tuổi vừa ăn uống rồi mang đi luộc chín.
Bước 2: Sơ chế khoai tây, mộc nhĩ, quả cà chua thành từng miếng. Đảo những với dầu oliu, kế tiếp cho trườn viên vào, nấu tầm trong vòng 30 phút thì tắt bếp, nêm nếm các gia vị vừa ăn uống là hoàn thành.
18/ Thịt trườn xào mướp đắng
Nguyên liệu:
300g thịt bò1-2 trái mướp đắngTỏi đập dập, nước tương, dầu mè, bột ngô…
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch sẽ mướp đắng, bỏ ruột rồi xắt thành từng lát mỏng dính và ngâm vào nước đá lạnh. Thịt trườn rửa sạch mát thái mỏng tanh ướp với gừng, dầu nạp năng lượng trong 10 phút.
Bước 2: Phi thơm tỏi với giết thịt bò, xào săn bò rồi nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn. Về phần mướp, lúc mướp gửi sang greed color thẩm thì vớt ra hòa cùng với bột ngô cùng ½ chén bát con nước. Kế tiếp cho các thành phần hỗn hợp này lên bếp, hòn đảo nhanh tay cho sốt hòa quấn với mướp với thịt, nêm và nếm vừa nạp năng lượng thì hoàn thành.
19/ Sườn bò xiên que
Nguyên liệu:
450g sườn bò60ml xì dầu30ml dầu vừng2 củ hành, 2 tép tỏi hành băm nhuyễn15ml tương ớt13g gừng xay nhuyễn26g mặt đường nâuCách làm:
Bước 1: Nước sốt: chan nước tương, dầu vừng, hành, tỏi, đường, tương ớt, gừng vào bát khuấy đều.
Bước 2: cắt sườn bò thành miếng dày 2-3 cm bỏ vô xiên, ướp với nước nóng trong 2-3 tiếng. Tiếp đến nướng xâu thịt vào trên nhà bếp than cho đến khi chín là được. Bạn cũng có thể ăn kèm cùng với ớt chuông, quả cà chua nướng với rau xà lách khôn xiết ngon.
20/ trườn nướng mía
Nguyên liệu:
300g thịt bò2 tấm mía2 cây sả20g vừng mè rang, ½ củ tỏi1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào⅓ thìa dầu vừng, 2 thìa dầu ăn.Cách làm:
Bước 1: Thái thịt trườn thành từng miếng nhỏ, mỏng, dài. Sử dụng búa đập bỏ thịt theo lớp mềm. Cùng lúc đó băm tỏi cùng sả. Trộn tỏi, sả và các gia vị ướp cùng với thịt trườn trong khoảng 30 phút để bò ngấm gia vị.
Bước 2: Chẻ mía thành từng đoạn nhỏ. Kế tiếp quấn chặt thịt trườn vào mía. Cuối cùng chỉ việc nướng chín là trả thành.
21/ bò nướng ngấn mỡ chài
Nguyên liệu:
Mỡ chài: 300gThịt bò xay: 600g
Gia vị cơ bạn dạng (Muối, phân tử nêm, tiêu, đường, nước mắm...)Xả băm: 40g
Hành tím băm: 4 củ
Nước chấm: Mắm nêm + một nửa quả thơm
Rau sống với bún ăn uống kèm
Cách làm:
Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu gồm bò xay, gia vị 1/2 muốn cafe muối, 50% muỗn cafe hạt nêm, một không nhiều tiêu với nước nắm, đường, ướp 20p cho trườn thấm gia vị
Bước 2: chuẩn bị mỡ chài, cọ sạch tiếp đến cắt thành những tấm trọn vẹn để bọc quanh viên bò, bò xay sau thời điểm ướp 20p, viên thành miếng vừa ăn, bọc mỡ chài lên viên bò.
Bước 3: chuẩn bị lửa than, nướng trườn trong 10-15 phút cho trườn vừa chín, sẵn sàng sẵn sàng
Bò nướng mỡ chảy xệ chài ăn cùng bánh tráng, rau sống chấm với mắm nêm...
Thịt bò là nguyên liệu được sử dụng phổ cập để chế trở thành nhiều món nạp năng lượng vừa bổ dưỡng lại hấp dẫn. Mặc dù trước triệu chứng thực phẩm bẩn, ko rõ mối cung cấp gốc, khách hàng cần xem xét tìm sở hữu thịt bò tại các địa chỉ cửa hàng uy tín, giết thịt bò bảo vệ chất lượng để an tâm cho sức mạnh của phiên bản thân với cả gia đình.
