Contents

Bánh tráng là gì?
Tổng phù hợp 6 biện pháp làm bánh tráng trộn mỡ bụng hành cập nhật 03/20231. Bánh tráng trộn mỡ thừa hành2. Bánh tráng trộn mỡ thừa hành ruốc3. Bánh tráng trộn mỡ chảy xệ hành sa tế4. Bánh tráng mỡ thừa hành sa tế tỏi5. Cách có tác dụng bánh tráng ngấn mỡ hành phi cực dễ6. CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG MỠ HÀNH CỰC DỄ AI CŨNG LÀM THÀNH CÔNGNHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý lúc LÀM BÁNH TRÁNG MỠ HÀNH TẠI NHÀ

Bánh tráng là gì?

Bánh tráng là 1 trong những loại bánh làm cho từ tinh bột được tráng mỏng mảnh và phơi khô. Khi ăn, chúng ta có thể ăn trực tiếp, nhúng nước hoặc mang nướng tùy thuộc vào mỗi loại bánh tráng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng hành phi

*

Cụ thể, fan ta dùng vật liệu chính là bột gạo pha cùng với lượng nước cố định để tạo ra hỗn đúng theo lỏng. Tiếp đó, các thành phần hỗn hợp này được bổ sung cập nhật thêm một ít bột sắn nhằm tăng lên độ dẻo với giúp tráng mỏng dễ ợt hơn.

Sau đó, dàn dều một lượng bột vào nồi hấp để có một miếng bánh mỏng mảnh và nấu chín rồi lấy đi phơi khô bên dưới nắng.

Ngoài ra, tùy theo nơi sản xuất, tín đồ ta còn mang đến thêm gia vị và nguyên vật liệu phụ như muối, tiêu, đường, mè, dừa, hành,… để tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh tráng vùng miền.

*

Bánh tráng tại từng miền

Tại Việt Nam, mỗi vùng miền có thể gọi bánh tráng cùng với tên riêng rẽ và bao gồm một chút khác hoàn toàn như:

Ở miền Bắc, bánh tráng nói một cách khác là bánh nhiều hoặc bánh nhiều nem. Các loại bánh tráng này khá dày nên hay nhúng nước trước lúc cuốn thịt heo hoặc làm nem rán. Tại một trong những vùng sống Thanh Hóa, fan dân địa phương rất có thể gọi bánh đa lẫn bánh tráng, thậm chí nói một cách khác với cái brand name là bánh khô.

Ở miền Trung, chúng ta có thể gặp 3 nhiều loại bánh tráng: loại dày (có hoặc không tồn tại mè) thường cần nướng bên trên than lửa trước khi ăn; loại mỏng manh cần yêu cầu nhúng vào nước cho mềm đi rồi bắt đầu dùng; và nhiều loại bánh tất cả độ giòn và thơm, được gia công bằng bột gạo nguyên hóa học pha thêm không nhiều bột sắn để tăng cường độ dẻo mang lại bánh.

Ở miền Nam, bánh tráng hơi mỏng, không cần phải nhúng nước mà có thể sử dụng và ăn uống trực tiếp.

Tổng đúng theo 6 biện pháp làm bánh tráng trộn mỡ bụng hành update 03/2023

1. Bánh tráng trộn mỡ bụng hành

*

Chuẩn bị 10 phút
Chế biến 10 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm Bánh tráng trộn mỡ bụng hành cho 3 bạn ăn
Bánh tráng 100 gr
Hành lá 5 nhánh
Hành tím 10 củ
Muối tôm 2 muỗng cà phê
Dầu ăn 200 ml

Hình nguyên liệu

*

Dụng gắng thực hiện
Dao bào, kéo, chảo, thau, ức chế tay,…Cách chế tao Bánh tráng trộn ngấn mỡ hành

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá tải về chúng ta bỏ nơi bắt đầu trắng, đem lá cướp đi rửa sạch, để ráo rồi cắt nhuyễn, bỏ vào chén. Hành tím các bạn lột vỏ, rửa sạch, nhằm ráo và dùng dao bào thành các lát mỏng manh vừa ăn.

Bánh tráng bạn dùng kéo giảm thành các miếng vuông bé dại vừa ăn, có chiều dài cùng rộng khoảng chừng 2 lóng tay và bỏ vô thau.

*
*
*
*

Phi hành tím và làm cho mỡ hành

Bắc chảo lên bếp kế tiếp vào chảo 100ml dầu ăn, đun cùng với lửa bé dại khoảng 1 phút cho dầu nóng, sôi lưỡng lự thì bạn cho hành tím bào mỏng tanh vào.

Phi phần đa với lửa bé dại khoảng 3 phút mang đến hành tím hơi tiến thưởng thì các bạn tắt nhà bếp và cần sử dụng muỗng múc hành phi cho vô chén.

Tiếp theo, để triển khai mỡ hành các bạn cho 100ml dầu lấn sâu vào chảo, đun với lửa lớn khoảng tầm 2 phút bỏ dầu sôi thiệt sôi thì bạn tắt bếp, mang đến hành lá cắt bé dại vào tô lớn, chế không còn phần dầu vừa hâm sôi vào. Dùng muỗng khuấy phần đa cho hành lá chín là đã đạt chuẩn.

*
*
*
*

Trộn bánh tráng

Cho lần lượt các nguyên liệu gồm: 2 muỗng coffe muối tôm, toàn bộ hành phi và mỡ hành vào thau bánh tráng đã cắt vuông nhỏ, tiếp nối bạn đeo bao tay vào.

Trộn đầy đủ tay hỗn hợp các vật liệu lại cùng với nhau cho đến khi bọn chúng hòa lẫn và áo đều lên bánh tráng là hoàn tất bạn có thể cho ra dĩa và thưởng thức!

*
*
*
*

Thành phẩm

Bánh tráng trộn mỡ chảy xệ hành với cách làm dễ dàng nhưng mang một hương thơm quyến rũ của hành phi pha chút vị beo bự của mỡ hành và vị mặn ngọt vừa ăn uống của muối tôm.

Tất cả được hòa quyện và pha trộn với nhau tạo nên một hương vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất khiến người nào cũng không thể chối từ!

*
*

2. Bánh tráng trộn mỡ thừa hành ruốc

*

Chuẩn bị 10 phút
Chế biến 15 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm cho Bánh tráng trộn mỡ thừa hành ruốc mang đến 2 người
Bánh tráng trắng 100 gr
Con ruốc 1 muỗng canh
Muối tôm 3 thìa cà phê
Hành lá 50 gr
Hành tím 50 gr
Dầu ăn 50 ml
Đường 1 thìa cà phê

Hình nguyên liệu

*

Cách sản xuất Bánh tráng trộn mỡ chảy xệ hành ruốc

Sơ chế những nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta dùng kéo giảm bánh tráng thành nhiều miếng vừa ăn

Tiếp theo, rửa không bẩn hành lá rồi cắt nhỏ, hành tím thì lột bỏ vỏ và bào mỏng.

*
*

Phi hành tím và có tác dụng mỡ hành

Cho vào chảo 50ml dầu ăn, phi thơm tiến thưởng hành tím trên lửa nhỏ dại rồi vớt ra chén.

Kế đến, các bạn cho thêm vào chảo dầu hành 1 thìa canh bé ruốc, 1 muỗng cà phê đường. Trộn đa số đến khi mặt đường tan, dầu sôi thì cho hành lá đang cắt nhỏ dại vào, trộn thêm 1 lần nữa rồi tắt bếp.

Cuối cùng, mang lại bánh tráng đã cắt vào thau, đổ thêm hỗn hợp mỡ hành vừa làm, hành tím phi, 3 muỗng cafe muối tôm. Trộn những cho bánh tráng hòa quấn đều gia vị rồi thưởng thức.

*
*
*
*

Thành phẩm

Bánh tráng trộn ngấn mỡ hành ruốc thấm hầu như dầu hành đề nghị rất vừa nạp năng lượng mà không còn bị khô, thơm béo lôi kéo hòa quyện thuộc vị mằn mặn đặc trưng của ruốc, bảo đảm an toàn dùng test một miếng là mê tít.

*

3. Bánh tráng trộn mỡ chảy xệ hành sa tế

*

Chuẩn bị 10 phút
Chế biến 10 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu có tác dụng Bánh tráng trộn mỡ hành sa tế mang lại 4 người
Bánh tráng trắng 70 gr
Muối tôm Tây Ninh 3 muỗng cà phê
Hành lá 1 câyỚt bột Hàn Quốc 3 muỗng cà phê
Sa tế 1/2 thìa canh
Đường 2 muỗng cà phê
Dầu ăn 4 thìa canh
Nơi thiết lập sa tếHiện nay chúng ta có thể dễ dàng cài sa tế tại các tiệm tạp hóa, ẩm thực hoặc trên các trang yêu quý mai điện tử uy tín như bachhoaxanh.com.Với mức giá thành bạn cần trả để mua 1 hũ sa tế 100 gr sẽ xê dịch từ 10.000 – 16.000 VNĐ (giá update vào mon 8/2021).

*

Cách chế tao Bánh tráng trộn ngấn mỡ hành sa tế

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá bạn rửa sạch, bỏ phần gốc rồi dùng dao cắt nhỏ phần lá hành và bỏ vào chén.

Bánh tráng các bạn dùng kéo giảm thành các sợi nhỏ vừa nạp năng lượng rồi cho vào thau to.

Xem thêm: Kết quả bóng tây ban nha 24h, kết quả bóng đá tây ban nha hôm qua

*
*
*
*

Làm ngấn mỡ hành

Bắc chảo lên bếp, bỏ vào chảo 4 muỗng nhỏ canh dầu ăn, tiếp nối đun sôi với lửa lớn khoảng chừng 3 phút cho đến khi dầu nóng thật sôi thì các bạn tắt bếp.

Cho hết phần hành lá cắt bé dại vào, sử dụng đũa đảo đều cho đến khi hành chín thì các bạn cho vào chén.

*
*
*
*

Trộn bánh tráng

Cho tất cả các vật liệu gồm: 2 muỗng coffe đường, một nửa muỗng canh sa tế, 3 muỗng coffe ớt bột Hàn Quốc, 3 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh với hết phần mỡ chảy xệ hành vừa có tác dụng vào thau bánh tráng đã cắt sợi.

Sau kia đeo găng tay tay, trộn gần như các nguyên liệu lên cho tới khi bánh tráng đa số màu và áo đều hương liệu gia vị là ta rất có thể thưởng thức ngay rồi!

*
*
*
*

Thành phẩm

Bánh tráng trộn mỡ bụng hành sa tế sau khi hoàn tất sẽ sở hữu được màu xoàn tươi vô cùng cuốn hút của sa tế, xen lẫn là các miếng mỡ chảy xệ hành xanh biếc tỏa mùi hương thơm ngây ngất. Khi ăn thì ta có khả năng sẽ bị thuyết phục vị vị cay ngon, beo béo, đậm vị của muối tôm, ớt bột cùng mỡ hành.

Đây là 1 sự lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất để các bạn làm và thưởng thức khi đang bi ai miệng ở trong nhà đó! hãy thử và cảm nhận ngay nhé!

*
*

4. Bánh tráng mỡ chảy xệ hành sa tế tỏi

*

Chuẩn bị 10 phút
Chế biến 15 phút
Độ khó Dễ
Nguyên liệu có tác dụng Bánh tráng mỡ chảy xệ hành sa tế tỏi mang lại 5 người
Bánh tráng 10 cái
Hành lá 1 cây
Hành tím 3 củ
Tỏi 2 củ
Đậu phộng sống 50 gr
Sa tế 2 muỗng canh
Dầu ăn 9 muỗng canh
Muối 1/2 thìa cà phê
Cách chọn tải đậu phộng ngon
Để triển khai món ăn vặt này bạn cũng có thể mua lạc rang sẵn hoặc mua về từ rang. Nhưng tốt nhất có thể bạn hãy lựa chọn mua hạt đậu phộng sống về rang vì như vậy đậu phộng rang đã thơm cùng ngon hơn.Đối với đậu phộng rang sẵn bạn hãy lựa chọn mua ở những nơi uy tín gồm thương hiệu và vừa đủ thông tin như hạn sử dụng, ngày sản xuất,… được ấn trên vỏ hộp sản phẩm.Ngoài ra lúc mua bạn cần lựa phần đông hộp còn nguyên vẹn, đóng kín nắp và không tồn tại hiện tượng chảy nước trong hũ.Đối với lạc sống sở hữu về rang, bạn hãy lựa chọn những hột đậu có form size to tròn, vỏ đậu sáng hầu như màu. Khi sử dụng tay click chuột có cảm giác chắc và mẩy.Không chọn phần lớn hạt đậu bị lép, lớp vỏ nhăn nheo, giữ mùi nặng mốc và bị côn trùng đụt lỗ bên trên hạt.

*

Cách chế biến Bánh tráng mỡ bụng hành sa tế tỏi

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá mua về bạn rửa sạch, loại bỏ phần gốc giữ lại phần lá hành và cắt nhỏ. Tỏi cùng hành tím các bạn lột vỏ, đập dập và băm nhuyễn.

Bánh tráng bạn chỉ việc dùng kéo và cắt thành những miếng vuông bé dại vừa nạp năng lượng có những cạnh dài khoảng 1.5 – 2 lóng tay.

*
*

Phi tỏi cùng hành

Cho 4 muống nêm canh dầu nạp năng lượng và 2 củ tỏi băm nhuyễn vào chảo tiếp đến phi các tay với lửa nhỏ dại khoảng 3 phút mang đến tỏi gửi vàng với thơm thì chúng ta tắt nhà bếp và bỏ phần tỏi phi ra chén.

Tiếp theo chúng ta cho 2 muỗng nhỏ canh dầu lấn vào chảo, mở nhà bếp ở lửa nhỏ dại khoảng 2 phút đến lúc dầu nóng chúng ta cho 3 củ hành tím giã nát vào. Phi đều khoảng tầm 3 phút mang đến hành tím dậy mùi hương thơm và chuyển dần lịch sự màu vàng thì các bạn tắt phòng bếp ngay, tránh để hành tím bị khét.

*
*
*
*

Làm mỡ bụng hành

Bắc chảo lên bếp, bỏ vô chảo 3 muống nêm canh dầu ăn, đun với lửa nhỏ khoảng 2 phút rót dầu nóng thì bạn cho hành lá đang cắt nhỏ dại vào, tắt bếp, dũng đũa đảo đều mang lại hành dậy hương thơm thơm thì bạn múc ra chén.

*
*

Rang đậu phộng

Cho 50gr đậu phộng và 50% muỗng cafe muối vào chảo, bật nhà bếp lên và đảo đều tay với lửa bé dại khoảng 4 – 5 phút mang đến lớp vỏ bên ngoài bong tróc ra và có vài vệt đen trên vỏ thì các bạn tắt bếp. Để nguội khoảng chừng 5 phút rồi đãi loại bỏ đi lớp vỏ mặt ngoài.

*
*

Trộn bánh tráng

Cho 2 muỗng cafe muối tôm, 2 muỗng nhỏ canh sa tế và cho hết phần mỡ hành, tỏi phi, hành tím phi vào thau bánh tráng đã cắt. Sau đó, các bạn đeo stress vào và trộn phần lớn tay cho đến lúc bánh tráng phần nhiều màu thì các bạn cho đậu phộng vẫn rang và đãi vỏ vào.

Trộn đầy đủ tới khi đậu phộng hòa lẫn vào bánh tráng trộn là hoàn tất.

*
*
*
*

Thành phẩm

Bánh tráng mỡ hành sa tế tỏi sau thời điểm hoàn tất sau khi hoàn tất sẽ có màu rubi tươi hòa cùng với mùi thơm hấp dẫn của tỏi với hành phi thơm.

Khi ăn ta sẽ cảm giác được từng miếng bánh tráng được trộn đều những hương vị mập ngậy của mỡ hành, tỏi phi, hành phi với vị mặn mà của muối tôm cùng vị cay cay, bùi bùi của đậu phộng, sa tế. Đảm bảo món bánh tráng trộn này đang khiến mình muốn mê ngay thứ nhất thưởng thức!

*
*

Cách chọn mua, nơi mua bánh tráng ngon chất lượng
Khi tải bánh tráng, rất tốt bạn nên chọn mua ở lò phân phối bánh tráng truyền thống lâu đời uy tín làm việc địa phương hoặc download bánh tráng trong các siêu thị, shop uy tín, hệ thống Bách hóa XANH trên việt nam hoặc sở hữu online tại bachhoaxanh.com để đảm bảo bình an và chất lượng
Ngoài ra, khi mua bạn phải quan gần cạnh kĩ xem các miếng bánh tráng đạt được khô ráo hay lộ diện nấm mốc giỏi không. Bánh tráng new thường sẽ sở hữu được mùi thơm của gạo nếp dịu nhẹ, nếm thử sẽ sở hữu vị mằn mặn.Tránh sở hữu bánh tráng bao gồm nổi những đốm xám, đen hoặc vàng, khi ngửi nghe mùi ẩm ướt hoặc coi trên bao bì đã quá hạn sử dụng.Hiện ni giá cho một xấp bánh tráng 110gr sẽ dao động vào khoảng tầm 10.000 – 11.000 VNĐ (giá cập nhật vào tháng 8/2021).

5. Cách làm bánh tráng mỡ bụng hành phi cực dễ

Nguyên liệu có tác dụng bánh tráng phi mỡ chảy xệ hành100g bánh tráng50ml dầu ăn
Một không nhiều hành lá, hành tím lột vỏ2 thìa cà phê muối tôm

Bánh tráng mỡ chảy xệ hành không chỉ là món ăn uống vặt siêu thu hút cưa đổ đông đảo cô cậu học trò mà hơn nữa làm bất kể ai từng thưởng thức phải nhớ mãi ko quên. Hãy cùng Vin
ID khám phá ngay 3 cách có tác dụng bánh tráng ngấn mỡ hành thơm ngon, mập ngậy, ăn uống thích mê qua bài viết sau nhé.


1. Phương pháp làm bánh tráng mỡ thừa hành, tỏi, hành phi

*
Món bánh tráng mỡ bụng hành, tỏi, hành phiNguyên liệu có tác dụng bánh tráng mỡ chảy xệ hành, tỏi, hành phi:

Bánh tráng: 10 cái
Muối tôm: 2 thìa cà phê
Hành tím băm: 3 muỗng canh
Tỏi băm: 3 thìa canh
Đậu phộng: ½ chén
Hành lá cắt nhuyễn: ½ chén
Sa tế: 2 muỗng canh
Muối: 1 ít
Dầu ăn: 1 ít
*
Nguyên liệu làm bánh tráng ngấn mỡ hành, tỏi, hành phi

Cách làm cho bánh tráng mỡ hành, tỏi, hành phi:

Cắt bánh tráng thành những miếng nhỏ dại vừa ăn.Cho vào trong chảo 1 không nhiều dầu ăn, khi dầu nóng, phi tỏi băm đến khi thơm vàng, múc ra chén.Cho tiếp dầu vào chảo, phi hành tím băm cho đến khi thơm vàng, múc ra chén.Cho dầu vào chảo, phi hành lá đến lúc chín, múc mỡ hành ra chén.Cho lạc vào rang lửa nhỏ dại với 1 ít muối đến lúc vỏ hạt lạc hơi sém, thay đổi màu sậm thì tắt bếp.Đợi cho đến khi đậu phộng nguội thì bóc tách vỏ, bóc hạt làm đôi theo chiều dọc hoặc đập dập.Cho muối bột tôm, mỡ bụng hành, sa tế, hành tím phi, tỏi phi vào bánh tráng.Đeo căng thẳng vào cùng trộn đều.Rắc thêm đậu phộng lên, trộn các là rất có thể thưởng thức.

Video giải đáp thực hiện:

2. Giải pháp làm bánh tráng ngấn mỡ hành thịt bằm

*
Món bánh tráng mỡ thừa hành giết bằm

Nguyên liệu làm bánh tráng mỡ hành giết thịt bằm:

Hành lá: 1 ít
Thịt bằm: 100g
Trứng cút: 6 trái
Bánh tráng
Muối tôm: 2 thìa cà phê
Sa tế: 2 muỗng cà phê
Hạt nêm: 1 thìa cà phê
Muối: ½ thìa cà phê
Tiêu: 1 muỗng cà phê

Cách làm cho bánh tráng mỡ chảy xệ hành giết thịt bằm:

Cắt nhỏ tuổi bánh tráng thành miếng vừa ăn. Cắt bé dại hành lá. Nấu cho chín trứng cút, bóc vỏ, cắt đôi.Cho muối bột tôm, sa tế vào bánh tráng, trộn đều.Nếu bánh tráng bị cứng, rất có thể cho thêm một ít nước vào để dễ dàng trộn hơn.Cho bánh tráng ra đĩa.Bắc chảo dầu lên bếp, cho thịt băm vào xào, nêm phân tử nêm, muối, tiêu.Khi thịt chín, mang lại hành lá vào xào thêm 1 chút, hành mới chín tới tới thì tắt bếp.Trút phần giết thịt vào bánh tráng, xếp trứng cun cút lên bên trên cho ưa nhìn là hoàn tất.

Video lý giải thực hiện:

3. Biện pháp làm bánh tráng mỡ hành trứng cút

*
Món bánh tráng ngấn mỡ hành trứng cút

Nguyên liệu làm bánh tráng ngấn mỡ hành trứng cút:

Bánh tráng: 40 miếng
Đậu phộng: 30g
Đường: 10g
Hành lá: 100g
Hành phi: 10gỚt bột: 2g
Rau răm: 50g
Ruốc sấy: 20g
Sa tế tôm: 20g
Tắc: 2 quả
Trứng cút: 12 quả
Muối
*
Nguyên liệu làm cho bánh tráng mỡ chảy xệ hành trứng cút

Cách làm cho bánh tráng mỡ chảy xệ hành trứng cút:

Luộc chín trứng cút, khuấy đều trong những lúc luộc nhằm lòng đỏ nằm giữa trứng cho đẹp mắt. Để nguội trứng phới rồi tách bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc. Cắt nhuyễn hành lá, rau củ răm. Rửa sạch ruốc sấy, nhằm ráo nước.Bắc chảo lên bếp, rang đậu phộng đến khi vỏ thay đổi màu sắc hơi sậm thì múc ra chén, để nguội, bóc hạt làm cho đôi.Tiếp tục rang ruốc đến khi chuyển lúc sang màu sắc vàng và khô hẳn thì múc ra chén.Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, mang lại 4 muỗng coffe sa tế tôm vào.Khi dầu nóng, cho hành lá và 1/3 muỗng cafe muối vào, tắt lửa, hòn đảo đều để hành vừa chín tới.Cắt nhỏ dại bánh tráng thành phần lớn miếng vừa ăn.Trộn bánh tráng với mỡ hành sa tế. đề xuất cho từng chút một để bánh tráng không xẩy ra mềm quá.Cho tiếp đường, ớt bột, nạm tắc vào trộn.Khi thưởng thức, mang lại bánh tráng ra đĩa; rắc đậu phộng, rau củ răm, hành phi, ruốc sấy, trứng cút, mỡ hành lên khía cạnh là hoàn tất.

Video giải đáp thực hiện:

4. Xem xét khi có tác dụng bánh tráng mỡ bụng hành

Chọn bánh tráng mượt để dễ dàng trộn, dễ dàng ăn; không hãy chọn loại quá mỏng mảnh hoặc vượt dày.Chọn độ mặn của muối tôm tùy theo khẩu vị.Nên chọn ruốc sấy không tẩm để dễ nêm nếm. Giả dụ dùng loại đã tẩm thì cần tạo cho vị mặn nhạt giảm trước khi dùng để trộn.Khi làm mỡ hành, cần cho hành vào khoảng dầu thiệt nóng với tắt bếp ngay lúc hành vừa chín tới để hành còn giữ có màu sắc xanh bắt mắt và không bị hăng.Để hành phi giòn thơm với vàng đều, hãy phơi nắng và nóng phần hành tím vẫn bào mỏng mảnh từ 1 – 2 tiếng trước khi đem đi phi.Khi cho mỡ hành vào trộn cần cho thong thả từng chút nhằm bánh tráng không bị mềm quá.Nếu nêm thêm các gia vị, ớt bột vào trong quá trình trộn bánh tráng thì nên thêm sau khoản thời gian đã trộn mỡ hành khiến cho gia vị dễ dính và thấm vào bánh.Khi trộn, nếu nhận ra bánh tráng quá thô cứng, có thể phun một lượng nước vào mang đến dễ trộn hơn, tuy nhiên không đề nghị cho những nước quá vì chưng bánh sẽ bị dính cục.Sau khi trộn, nên để khoảng 5 phút rồi mới hưởng thụ thì bánh tráng đã mềm, ngon hơn. Tuy vậy không nên quá lâu vì bánh sẽ kết dính nhau.
*
Sau lúc trộn, yêu cầu để khoảng tầm 5 phút rồi mới hưởng thụ thì bánh tráng vẫn mềm, ngon hơn
Bạn có thể cho thêm những loại vật liệu khác như xoài, khô bò, thô mực… để hương vị món ăn thêm mọi dạng, hấp dẫn.Nếu ước ao để lâu cần sử dụng dần, các bạn hãy bảo quản các vật liệu đã làm sẵn giữa những túi bí mật riêng biệt. Khi ăn mới lôi ra trộn thì vẫn ngon hơn và để được lâu. Nhưng chúng ta nên lưu ý: rau xanh răm, trứng cút, xoài là các vật liệu chỉ rất có thể dùng được trong thời hạn ngắn.

Hy vọng, qua nội dung bài viết trên, các bạn đã biết cách làm cho bánh tráng mỡ chảy xệ hành thơm ngon, mập ngậy nhằm chiêu đãi anh chị một bữa tiệc vặt vừa miệng, ai ăn uống cũng ghiền. Đừng quên, lép ngay siêu thị Win
Mart hoặc tải ngay ứng dụng Vin
ID để đặt mua bánh tráng cũng tương tự các các loại nguyên liệu tốt nhất cho bữa cơm gia đình thêm thu hút nhé.